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[鍋具]CERACOAL彩色陶瓷不沾鍋

自從在小比家看到她買這組鍋後,
就天天朝思暮想............
最近幾個月家裏的開銷都很緊,
幾乎付完手上的帳單和房貸後,就沒剩多少錢,
所以當然也就不敢肖想要買這組鍋.............

直到上個月底,Daddy簽了一張大保單
一知道他去簽約的那天下午,
我就馬上迫不及待地上網訂了這組不沾鍋,以茲慶祝 哈哈!
鍋子一兩天後就到了,一打開看..........
哇~真的實在愛極了!!
不旦顏色超級好看,外層的烤漆和裏面的塗層處理都超細緻,
摸起來簡直就像嬰兒的皮膚一樣光滑無瑕嘛~

總共七件組,包含了4個不沾鍋具把手鍋蓋保鮮蓋
我最愛的當然28cm的薄荷藍炒鍋了,因為和我的藍色廚房最搭,
不過其他的顏色也都是很棒,都是很有質感的色彩,
蘋果的宮廷鍋、檸檬黃的湯鍋和香吉士橘的炒鍋(我自己取的)。

為了要開始試用這組鍋具,我又開始卯起來下廚了.........
一開始,就先用滾水煮沸所有的鍋具,
滾水養鍋時,可以見到鍋底出現一個個蜂巢形狀,
整個鍋子的導熱算是相當均勻,時間也很快的。

然後再用食用油中火加熱後,就算完成完整的養鍋過程,
可以開始正常使用了!

一開始,先來炒個小魚干吧~
只要一點點油,就.........好好炒喔!!

雖然說只要是不沾鍋,就都能達到這種效果,
以我使用不沾鍋的經驗來說,這組Ceracoal的不沾效果又更好了,
它不是像一般不沾鍋的鐵氟龍塗層,而是使用陶瓷塗料
所以我覺得比我之前所用的不沾鍋更加好用,
無論煎或炒,都超好用!!

而且因為4個鍋子都是相同的陶瓷塗料,
當然連這個20cm的深湯鍋,也都一樣不沾囉~
湯鍋不沾,有什麼好處?
好處就在當妳要煮的湯,需要先爆香時,就知道了!

因為需要先爆香,如果是傳統的湯鍋,
就需要先在一般的炒鍋或平底鍋先用油爆香香料後,
再放入青菜拌炒,約略拌炒後再將所有食材倒入傳統湯鍋悶煮。

但是因為這個湯鍋,其實也是一個不沾炒鍋,
所以.......那天晚上當我要煮蛤蜊絲瓜湯時,
我就可以直接在湯鍋內爆香薑絲,然後約略拌炒絲瓜後加入水,
讓它直接就在同一個湯鍋中悶煮,
完全不用再換鍋,實在是方便極了!!

另一個我很喜歡的設計,就是它的無把手設計
每一個鍋子都沒有把手,
所以就附上了一個可以適用所有鍋具的活動把手。

無把手設計有什麼好處?
好處可是多得不得了,至少我自己真的是愛死了這種設計!

好處

所有的鍋子,因為都沒有把手,
所以即使同時放上3個分別為28cm、24cm與20cm的鍋子,
也都可以相安無事,不用擔心會卡到其他鍋子,
如果有了把手,不旦炒起菜來會覺得礙手,
同時放在三口爐上時,也總得要為了把手而不得不放歪鍋子。

好處

因為沒有把手,拿取和收納都相對方便許多,
也就因為沒有把手佔位置,
所以這個不沾鍋其實也可以是一個深盤
一個個的大盤子,放在流理台上不佔空間,
當然就可以當成一個大深盤來放置剛洗好的菜了!
超好用,鍋子變身我常拿來放置待炒青菜的保鮮盒了~

好處

因為沒有把手,所以菜沒吃完或湯沒喝完,就能直接放入冰箱內冰
當然一般的鍋子,只要尺寸不要太大,一樣也能直接放入冰箱冰,
但有了一個把手,總是讓人覺得礙手礙腳的,
所以大部份的家庭主婦,還是會習慣把剩菜或湯倒入保鮮盒再冰入。

因為考慮到許多人會直接想把湯鍋放入冰箱的方便性,
這個Ceracoal的湯鍋還很貼心附了一個保鮮蓋,讓妳方便封住食物,
不讓冰箱的異味進入,也能隔絕食物的氣味飄散至冰箱,
真的是很棒的設計啊!!
(如果連那個橘色的24cm炒鍋兼湯鍋也能附有保鮮蓋,就更完美了!)

再來,就是我也很愛的多功能鍋蓋了~

妳一定想,這個不起眼,也不怎麼好看的鍋蓋有什麼特別?
其實..........我一剛開始也是這麼想的,所以總是對它不理不睬,
結果沒想到,我真是錯怪它了~
炒菜時,拿來悶菜...........哇~真是好用!

比起一般笨重又難收納的鍋蓋,這個鍋蓋真的一蓋抵N蓋,
一點也不誇張,連我自己的雪花鍋都能蓋上這個蓋,加快水煮滾的速度

連要炸東西時,也能拿來加蓋防止油濺
看來我之前在IKEA買的防油濺網蓋,恐怕會被我拿去二手市場賤賣了!

今天晚上還有試著煮水餃時,直接用這個鍋蓋蓋住鍋子將水瀝出
也是超超好用的..........
所以妳說,叫它多功能鍋蓋,是不是當之無愧呢?

之前一直很想買深一點的不沾鍋,因為一般的不沾鍋都較淺,
如果要炒青菜時,總是不得不拿起我那又大又笨重的炒鍋,
就算後來我去NITORI買了一個28cm的稍深不沾鍋,
但青菜的量一多時,還是覺得不夠深,常在翻炒時青菜就跑出鍋子,
不過,這時28cm宮廷鍋能完全解決我的煩惱了~

除了當煎鍋外,因為深度夠,所以連炒鍋的角色它也能當之無愧~
而且28cm的度,其實就算一家四口的量都夠了!

這組來自韓國的Ceracoal彩色不沾鍋,真的真的很好用,
我自己已經試用快一個禮拜來說,
4個鍋幾乎可以包辦每餐所需的鍋子
Daddy這幾天也跟著我一起下廚試用,他也覺得真是很好用,
甚至他說:「我們家其他的鍋子好像都用不到了耶,要不要拿去賣掉啊?」
可見這組鍋子的強大功能了~

真的真的很好用,我可是一毛錢的廣告費也沒收喔!
對我這個沒用過高級鍋具(夢想的寶迪和LC鑄鐵鍋,目前都只能是夢中見)的家庭主婦來說,
這組鍋具真的讓妳花路邊攤的錢,買到高級餐廳的享受!

如果妳平常沒有太多時間下廚,不想砸大錢買名牌鍋,
又不想家裏放了東一個西一個的鍋具,同時還想兼具視覺美感,
那這組Ceracoal的鍋子,一定能滿足妳的需求!

莎拉我,試用後給它98分 的評價喔!!
(為什麼沒有滿分?因為把手和鍋蓋提把的橘色有點醜.........)

產品資訊
Name
Ceracoal韓國時尚好收納彩色陶瓷不沾鍋
產地
韓國
製造商
CERACOAL Co., Ltd.
購買平台
momo富邦購物網
http://www.momoshop.com.tw/goods/GoodsDetail.jsp?i_code=289060&str_category_code=16807003&mdiv=16807003&Area=DgrpCategory
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.07 2009 [Share]歐巴桑經驗談 comment53 trackback0

Comment

阿敏
這個鍋我在購物台有看到ㄝ!訂了又被我退掉,因為要等好久!看你介紹我又心動了~
2009.10.07 09:01
candy
很不錯也~我家廚房10/16來裝,我也要買一組,我家的鍋子都差不多了,本想叫朋友帶lc鍋,還沒之前先買這組試試!!!訂購去~
2009.10.07 09:13
candy
我多買一組,因當月生日可折300,價格2190如果有人要可以告訴我,謝謝!!
2009.10.07 10:03
小華
這根本就是勸敗文嘛~~
看到我也好想買喔
而且顏色都很漂亮
沒把手的設計還艇特別的
2009.10.07 16:33
Stella
之前我看到MOMO台在介紹的時候,就對這組鍋子流口水了!! 也超想要買的啦!

但是一直很懷疑他"真正"的實用性~~~看到你的試用之後,我決定要買一組來玩玩~~
冬天要吃火鍋也很方便呢,不用再多買個鍋子了~~呼呼!!
2009.10.07 18:34
joanna
超可愛的鍋子拉~我也超想去買一組來用~
2009.10.07 19:02
→莎拉
Dear阿敏
我們家因為沒有第四台,所以其實沒有購物台可以看,
會看到這組鍋子是因為小比的介紹,
買來試用這一個禮拜後,真的覺得很好用,
所以連續幾天煮飯時拍了好多不同的相片來介紹推薦,
我個人真的超愛這組鍋的,
今天我拿它來煮麻油雞,色的大炒鍋的容量超大,
所以煮起來的麻油雞可以吃2餐份(不過我跟我老公都是大胃王,今天我吃了2個大碗公、我老公則吃了3大碗公),
知道它的容量這麼大,我真是滿意極了!
因為我習慣把一些可以耐加熱的料理(例如咖哩飯之類的)一次煮大份量。

Dear Candy
生日快樂啊!今天一回來我老公就跟我說妳生日耶!
沒想到剛好可以買鍋啊,哈哈!

LC鍋可以緩一點,用了這組鍋後,
說不定妳就夠用,不用再買LC了咧~

Dear小華
小華不是已經有我的夢幻逸品-寶迪鍋了嗎?
不過....說真的,這組鍋真的很超值,
平均一個鍋不到600多塊,應付一天所需都很足夠,
所以如果小華家的鍋也不算多,
倒是可以考慮買這一組,畢竟買了這一組後,
大概也就不再需要其他的鍋了,
頂多再買一個很深的快鍋,像我就很愛煮那種燉湯,
所以深湯鍋是我們家的必備。

Dear Stella
我試用一個禮拜,很認真的寫了這文(花了3個多小時),
裏面用到的相片至少累積了3天以上拍來的,
所以絕對是有真正使用後的心得!!妳放心給它買下去吧~

Dear Joanna
其實妳有寶迪鍋,應該就很好用了,
只是這組鍋真的不貴,拿來備用也是超讚的,
收納也是很不佔空間,可以拿來隨手用,
不像寶迪一點點刮傷就會心痛~

Joanna真的買下去囉?
2009.10.07 21:15
ANGEL
一直想上來寫信問你,可以推那家便宜又好用的鍋子,
我家的鍋子一直黏鍋,該換了,可是不知道換那家的,
我上去MOMO看看!
2009.10.08 10:27
南山_怡軍
我哪時候變大胃王壓?! 不過鍋子真的很棒!!!可以給他買下去~~~
2009.10.08 17:57
Monica
請問這位邱太太~
你們家鍋子會不會太多了點阿?
你是要辦桌喔!!
2009.10.09 17:36
fifimom
雖然我家也有超好用的寶迪鍋,可是你跟小比講的還是讓我很想買這組,好~~我要買我要買我要買~~
2009.10.13 22:19
Paisan
我也一直在看這組鍋
經過你的介紹之後
心更癢了 ~
2009.10.14 15:58
jing
我也覺得沒有把手真好!要用再裝啦!
不然真的是會打架啊!
等我把醜醜的寶迪操壞了,我也要試試美美的鍋!
晚上再call妳了!
2009.10.15 10:28
樂多媽咪
妳太害了啦!
momo一定要付佣金給妳,
因為我看了妳這篇文章,
二話不說就給它敗下去了~
雖然平時我極少開伙一部份的原因也是因為我討厭搬出又大又笨重的炒鍋.....
哈~等到貨試用囉!
謝謝妳的分享哦!
2009.10.15 13:49
→莎拉
Dear ANGEL
這個鍋子我真的很推薦喔~
雖然我不是什麼美食家,但幾乎也是天天開伙,
對我們家兩口(大概可以抵一家3口~4口的菜量)來說,
這組鍋真的很夠用,
重點還是不沾鍋,我現在已經很久都不用一般不锈鋼鍋了,
之前還保有一個锈鋼的炒鍋,是因為它夠深而且容量大,
但自從買了這組鍋後,我就把那炒鍋賣了,
因為我有實際測量那組炒鍋的容量,和這組的色炒鍋容量是一樣大的,
既然如此,我當然就二話不說賣掉那又重又會黏鍋的炒鍋囉!

Dear Daddy
你現在真的愈來愈遜了就是.........
家裏剩我自己一個人獨撐大胃王這塊招牌了啦!

Dear Monica
我家的鍋子有很多嗎?
我仔細算了一下,只有4個湯鍋(其中1個是五專用到現在,另一個是為了入厝時要煮一大鍋湯圓買的,其他2個就是NITORI的白色湯鍋了)、
1個大炒鍋(朋友給的瑞士高級貨)、
1大1小不沾鍋(大的是NITORI,小的也是五專用到現在).......就醬,沒有了,
這樣有很多嗎?
各位婆婆媽媽評評理,我的鍋跟大家比起來,
應該是少得可憐吧~所以正好需要這組鍋啊!

Dear fifimom
妳..........妳有寶迪還有LC鍋...........居然還不滿足..........
真是叫我們這些歐巴桑心裏如何平衡啊~~~

Dear Paisan
心癢還好.......畢竟這組鍋的價錢很平易近人,
不用花大錢就能買到...........
真的癢到不行的話,就給它買下去吧~
我真的超愛的,現在每天下廚不能沒有它們!

Dear jing
醜醜的寶迪鍋..................?!
哎呀,jing,妳和fifimom一樣,又是來給我們流口水羨慕的喔~
寶迪鍋那木頭柄,是我的最愛呀~
要是我有錢買寶迪鍋,大概不會看得上這組鍋子了吧!哈~

Dear樂多媽咪
相信我!有了這組鍋之後,妳會願意再走回廚房的!
像我剛剛回ANGEL的一樣,
自從買了這組鍋後,我就把我的大笨炒鍋給賣了,
炒鍋的底是圓的,只是中看,
這組鍋就因為都是平底鍋,加上鍋因為深度夠,
所以其實容量和我之前的大笨炒鍋是一樣的耶~

等妳試用再來跟我說我有沒有亂推薦,
我相信說的都很中肯喔!
妳一定不會後悔的啦~
2009.10.15 15:52
cla
好心動,但想問你,注意事項說使用時把手要拆掉,那這樣炒菜時,鍋子不會在爐上滑來滑去嗎?還是鍋子重量夠重?炒東西時還可以穩穩的在爐上?
2009.10.18 01:49
→莎拉
Dear cla
其實鍋子的重量並不會很重,
雖然我也很愛那沈甸甸的鑄鐵鍋,
不過老實說在使用時當然是有些不便,
畢竟要把鍋子提起來時,那重量實在很么壽..........

這組鍋子都還算輕,所以要將菜盛起來時,一隻手就可以輕鬆完成,
不過就算如此,放在瓦斯爐上的時候,
倒是也不會發生像妳所說的滑來滑去的狀況,
我想一來是它底部有溝紋,所以可以稍微止滑;
另一部份則是因為它其實因為不沾,
只要一點點油就可以很輕鬆地翻動食物,
所以大概也不會用力到去讓鍋子滑動的程度.........

不過,我試過,如果妳翻炒的動作很大,
倒是真的會不小心在爐上滑動,但機率真的不高就是了。
2009.10.20 23:08
cla
謝謝莎拉的詳細回覆
但我還等不及你的回應,就已經敗下去了
商品都收到2天了,非常滿意喲^^
實品真的美極了
昨天用了小鍋炒米粉,完全沒加油,還是好好炒^^
只是炒東西時沒把手可以扶著有點不習慣而已..
謝謝你的分享哦^^
2009.10.23 18:15
路人
請問,是不是如說明書上說的:鍋很燙的時候不可使用把手? 這樣不就有點不方便?
2009.10.26 16:04
maii
您好
我想請問一下您還留有箱子上的廠商電話嗎
因為我之前買 箱子丟了
現在有點問題想問廠商
可以痲煩您提供給我嗎
謝謝
2009.10.28 17:50
→莎拉
Dear cla
呵呵~看來cla也是屬猴的............
女人只要眼睛掃到想買的貨色,通常都會馬上變成屬猴的,哈哈!!

沒有把手可以抓,其實是習慣問題啦~
至少我是用得很習慣哩,妳以後就會愛上這個設計了啦~

Dear無名氏
不會耶~其實說明書上是這樣說,但我有一兩次也是把把手扣在上面炒菜耶,
後來發現時趕緊拿下來,也都沒什麼事啊~
我覺得鍋子的熱度應該是還好,應該是比較怕妳的火開太大時,火焰會燒到把手吧~
如果火候不要開太大,其實應該還不到不能用把手的程度,
而且我們每次都嘛炒完菜或煮完湯時,
就把把手扣上去然後再把菜盛到盤內或是把湯放到餐桌上,
一樣都很OK的耶~

Dear maii
我的箱子還沒丟,不過上面沒有什麼電話耶,
我找了說明書上,上面就是富邦momo的電話耶,
不知道是不是妳要找的,先給妳喔!
0800-777-959,www.momoshop.com.tw
2009.10.28 22:09
-
このコメントは管理人のみ閲覧できます
2009.10.29 15:57
eddie
請問妳還有多一組?
2009.10.29 16:19
eddie
是否願意割愛?
2009.10.29 16:27
maii
謝謝
2009.10.29 16:52
stephanie5
我訂的拿到了呦~試用兩次還不錯用喔...
對我來說鍋子是有點重量的(比起一般的平底鍋,但又不像大炒鍋那麼重),感覺沉沉的很有質感,炒麵時也沒發生鍋子會滑動的情形~而且真的完全不沾!!我也是用三口爐,用大炒鍋都會有打結的感覺><,買了這組我覺得我廚藝會精進呦ㄆㄆ(不過還不習慣用那個把手,卡來卡去的ˇˇ)
2009.11.01 18:04
→莎拉
Dear eddie
對不起,一直沒問我的朋友,
我明天會幫妳問,再打電話給妳喔~

Dear maii
不客氣!也謝謝妳願意回來跟我說聲謝謝~

Dear Stephanie5
對!說得沒錯,比起笨重的大炒鍋,這組鍋真的比較輕便;
但又比一般平底鍋還有份量一些,質感也是好很多!

用三口爐的話,這組鍋真的很棒厚~
之前我只要其中一口爐用了大炒鍋,就會跟其他爐的鍋子卡來卡去,
現在完全沒這問題,超棒的!!
2009.11.03 22:54
Crystal
不好意思~看到你的介紹跟momo台的強力放送~讓我超心動的~不過我想請問你知不知道可否使用在電磁爐上呢??謝謝
2009.11.09 01:57
→莎拉
Dear Crystal
電磁爐?!
咦?我好像沒有注意到說明書上有提到這件事耶~
等我去翻說明書後再跟妳說厚!

妳們家都只用電磁爐嗎?
2009.11.09 21:32
Crystal
我沒有跟家人一起住~是一個人在外租套房~電磁爐會比較方便~所以看到這個鍋子的時候好心動~不過適不適用??謝謝唷
2009.11.10 01:08
→莎拉
Dear Crystal
我翻了一下手上的說明書,上面有一段話我打來給妳看:
「本產品可使用在瓦斯爐、鹵素爐等各種加熱器用品上,並且也可使用在洗碗機及烤箱裡。(備註:無法使用在電子誘導加熱式產品上)」

我實在不是很懂它的電子誘導加熱式產品指的是什麼,
不過用字義去想......感覺電磁爐好像就是所謂電子誘導加熱的東西耶~
妳要不要再去查查看再決定?因為我也沒辦法確定呀!
2009.11.12 03:01
Crystal
謝謝你~我會再去查的^^
2009.11.14 17:35
→莎拉
Dear Crystal
不客氣喔~ ︿_*
2009.11.19 01:09
單親爸
超好用的鍋子,終於可以煎美美的蛋給兒子當早餐了.
煮咖哩也好用,只要把材料先在20cm的鍋裡炒炒,再加水及咖哩塊就ok了,吃不完直接蓋上放冰箱,值得推薦(我發現五金行有賣類似的把手,一支250,改天再買來試試)
2009.11.23 15:21
→莎拉
Dear單親爸
真的很好用吼~而且也算物超所值吶!
恭喜單親爸!以後你兒子應該會覺得你忽然廚藝高超了起來~

那個不沾的湯鍋真的很好用,尤其要先爆香的炒料過程可以一起完成,
我個人也是超級大愛耶!
保鮮蓋也是超貼心的設計,如果連紅色鍋都有蓋子就更完美了!
不過你說的那個把手,真的可以用嗎?
啊原來附的把手還不夠你用啊?
等你用了後再來分享心得一下!
2009.11.24 15:55
Derek
您好~
我是富邦momo台的Derek
因為看到您部落閣寫陶瓷彩色鍋寫的很好
想借用您的部落閣畫面在節目上使用
如果您願意
懇請您回覆我一下
感恩!
2009.11.25 18:06
Derek
您好~
我是富邦momo台的Derek
因為看到您部落閣寫陶瓷彩色鍋寫的很好
想借用您的部落閣畫面在節目上使用
如果您願意
懇請您回覆我一下
感恩!
2009.11.25 18:07
Ariel
莎拉真是太強了啦!
這篇文看得我超想買這組鍋子的
剛好朋友要買鍋子我還大力推薦她買
(我還沒有自己的廚房所以買了也不太實用...)
還想先買一組放起來等呢(會不會太誇張v-12)
2009.11.25 19:21
→莎拉
Dear Derek
我已經有回信到您的信箱囉!
不知道有沒有收到?
有問題再跟我說喔!

Dear Ariel
這組鍋真的很好用,我覺得推薦給朋友買很值得,
而且我覺得妳朋友一定會覺得很感謝妳的!

不過......女人都會這樣耶,
就算沒用到,也想先給它買下來,
哈哈!妳的想法我能理解~
不過........真的是有點誇張啦!
說不定到時又有出更好用的鍋子了,
妳就........忍著點吧!
2009.12.01 02:36
-
このコメントは管理人のみ閲覧できます
2009.12.01 10:23
LINDA
我看了N次,每次想買都忍住,有一次真的想買,但覺得一支手靶不夠,因想跟女兒一起分享,打電話問客服是否能加價購手靶,但客服說不行,那次只好放棄,沒想到今天終於讓我等到多送一支手靶,二話不說馬上下單訂購,真的是賺到了,也謝謝momo台聽到我們的心聲,所以還沒買的人要加快腳步,趁現在週年慶哦!不過到等到12/23開始送....
2009.12.10 13:27
藍天
本來已經決定買寶迪鍋(我只需要一個平底鍋),昨天看到MOMO台想説先訂一組,今天再上網查查網友的使用心得,沒想到看到莎拉你這篇試用心得,我就放心了(本來想在寶哥那裡提問請大家推薦好用的平底鍋呢)
不過很擔心他的「不沾」力,還有會不會有刮痕(因為不用不太習慣木鏟,炒菜還是用鐵鏟)洗的時候可以用菜瓜布嗎?莎拉有空可以回覆一下嗎?因為這鍋要到12/23才會配送,我還在網路上競標一組寶迪平底鍋,所以想再仔細比較看看
2009.12.11 08:37
cozy
MOMO台在介紹的時候我就買了,的確超級好用,輕巧又不粘鍋,本來想買阿基師義廚寶的。後來看見這組超級划算就買了,可是這是鋁合金的鍋子(義廚寶的也是),不是說鋁製鍋子會導致老人 癡呆症,(因為我現在在餵母乳,超擔心小寶貝吃到鋁),所以每次用,想到這裡都怕怕的,大家的看法又是如何呢? 擔心寶貝的媽媽留
2009.12.13 11:48
→莎拉
Dear LINDA
原來LINDA是還需要多一個手把啊!
我之前倒是沒想過耶~不過有聽MOMO台說新出的鍋子會有2個手把,
我想大概真的有不少消費者有這個需求吧~

期待到時LINDA收到鍋子時,也回來跟我們回報一下妳自己的使用心得喔~
這樣就能給其他網友一些更多參考意見了!
謝謝LINDA!

Dear藍天
它的不沾能力我真的覺得很好(不過我還實際使用過寶迪鍋),
如果是和一般的不沾鍋來比的話,
絕對是比它們還好用~
我是習慣還是得加一點油,所以效果當然是很棒,
上面還有另一位網友cla說她炒米粉,完全沒放油,
也是完全沒有沾鍋,所以我想應該是還不錯的。

至於妳說的刮痕,我用到現在大約3個月,是沒有刮痕出現,
不過妳必須要改變妳的使用習慣啦~
畢竟,所有的不沾鍋都很怕使用鐵鏟喔,
就算是寶迪鍋,小姐也是不建議使用鐵鏟的,
寶迪鍋買的時候會附上專用的鏟,因為像我很怕塑膠會有殘留,
所以一直以來都很習慣用木匙木鏟了,所以到現在鍋子都還很好說,
洗的時候記得也要使用軟質的東西去洗,
例如傳統的絲瓜或是沒有金鋼絲的海棉才行,
(最好連色菜瓜布都不要用)
不然通常不沾鍋的壽命都會減少喔~

我有問我們家鄰居媽媽,她有買寶迪鍋,大約使用了一年,
狀況是還不錯,但大概之前有炒雞肉時骨頭有去刮到鍋子,
所以有一小小塊有點落漆,但大抵來說都還不錯,
而我的這個鍋子才使用3個月,所以就沒辦法知道長期使用的結果,
只是我也有拿它來炒雞肉,但目前都沒有任何落漆的現象喔!

還有問題再跟我說囉!

Dear cozy
我沒用過義廚寶,可是鄰居媽媽有買,
她說真的很爛喔~她大概用了2~3個月就已經成了大花臉了,
後來用的時候就覺得心毛毛的,就不再使用了!(才2~3個月耶!)

如果這樣比起來,這組鍋子我也用了大約3個月了,
狀況還是很好的,
所以要花那個錢,絕對不要買義廚寶,
不然寧可多花點錢買寶迪鍋。

還有,妳說的鋁合金,應該是鍋子的主體吧?(是嗎?)
我們使用會和食物接觸到的部份,應該是它的陶瓷塗層,
所以除非塗層已經脫落,不然應該不會吃到鋁吧~
2009.12.14 18:22
ANN
您好!我也好想買這一組,可是又怕它會像我以前買得不沾鍋一樣,過沒幾個月就變成"萬沾鍋"。不知道您這幾個月用下來,它還是不沾嗎?
2010.02.10 10:38
amy
請問無把手炒飯會均勻嗎?因為我的飯是冷凍的
2010.02.21 21:02
→莎拉
Dear ANN
我用到現在還是完全不沾喔~
而且鍋子的塗層一點都沒有脫落喔!

我知道妳說的那種不沾鍋,
像我鄰居媽媽就買了阿基師推薦的義廚寶,
結果她用了大約3個月就成了花花臉了,
後來用到很毛,她就不敢再用下去了,
妳想想,那一個鍋子就要2仟多耶~
比起這組鍋子真是貴太多了!而且又不耐用,實在太糟了!

我在momo台看他們甚至使用一般的鐵鏟在這組鍋子上,
而且還拿鐵鏟去刮鍋子,居然都沒有任何落漆,
當然我是不敢這樣去做實驗啦,
而且我使用不沾鍋也一直以來都用木(竹)鏟或木(竹)匙來用,
所以鍋子的狀態都保持得相當好,
連過年前我拿鍋子給鄰居媽媽看時,
她都覺得不可思議,覺得我的鍋子看起來就像沒用過一樣的新,
因為連鍋子底部都沒有焦的情況,
我之前一直是想或許是因為我都沒有開太大火的關係,
後來看了momo台才知道(我們家是沒有第4台的,會買這個鍋子是因為朋友的關係,之前從來沒看過富邦momo台的介紹,是後來我買鍋子後某次回我婆家才偶爾看到這個鍋子的廣告的),
因為它整個鍋子(包括外面)都是使用一樣的不沾塗層,
所以才會連鍋子底部都很好清理啊!
我用到現在快半年了,還是很好用喔!

Dear Amy
其實雖然他不建議在使用時將把手扣在上面,
不過我之前也有幾次不小心忘記,
結果全程都把把手扣在上面的經驗,
但把手其實也沒有發生什麼事耶~

我想把手的耐熱性可能不高,但還不致於脆弱到完全承受不了熱度,
所以我覺得如果妳不要開太大火(火焰不要燒到鍋緣的程度),
應該是可以將把手扣上使用的,
如果妳還是擔心的話,可以在妳要炒飯將飯粒拌勻時將把手扣上,
等到全部都拌勻後再將把手拿掉就可以了,
依我個人的經驗,這樣應該不會有任何問題,
妳可以參考看看喔~
2010.03.01 18:33
傑瑞
用了三四個月,已經無法像一開始那樣好用了~超級沾鍋且手把也壞了,我都有按照說明在使用的~
2010.03.17 00:01
→莎拉
Dear傑瑞
哈~謝謝你願意上來分享你的心得,
不過我純粹分享我的使用心得啦~
每個人使用的情況都不相同,
而且每個人對好用的定義也不盡相同,
所以只能說這鍋子對我來說是很好用,
卻可能不適合你吧~

因為我炒菜時一直習慣都會用油,
所以沾鍋的情形我覺得還好耶,
最近我又頻繁使用了,
覺得是沒有一開始那麼不沾,
但是都還是算用鏟子稍微凸一下就可以啦~

儘管你都有按照說明在使用,
不過每個人的使用習慣還是會有不同,
就像我在使用3、4個月左右,鄰居媽媽來我家裏我拿鍋子給她看時,
她就覺得我的鍋子新得不可思議,
可是我幾乎那時天天煮飯耶!

鄰居媽媽說她看我在煮菜就是比較小心翼翼的人,
不像她的動作都很快速也比較大刺刺,
大概也是因為這樣,所以我的鍋子到現在還是很好用。

至於把手,我買的時候只有一支,
不過都還很正常,沒有任何問題。

每個人心中的標準原本就不會相同,
對我來說,兩仟多塊的價錢買到的鍋子,
我認為已經相當好用了,
而且我可是沒收廣告費,純粹覺得好用才上來寫心得的喔~
2010.03.23 17:31
晴天
這個可當炸鍋嗎?
2010.05.27 12:00
莎拉
Dear晴天
其實它就是一般的鍋子,所以拿來做什麼都可以啊~
我不知道妳認為的炸鍋應該具備什麼條件,
不過對我來說,它真的要拿來煎煮炒炸都是可以的。
2010.05.28 12:16
KIWI
Dear Sarah:
剛下訂,尚未收到貨品,綜觀使用者之心得,想請問熱炒時是不是以木鏟較適合?另外在奇摩知識有使用者說使用一段時日後會很沾黏,有這種情況嗎?謝謝囉^^
2010.08.06 12:03
─莎拉
Dear KIWI
我個人是建議使用木鏟(或竹鏟),
畢竟它只是上頭是不沾的塗層,不是全鍋都是,
所以愈能保持塗層的完整性,就愈能加它的使用壽命。

這鍋子我使用到目前大約10個月了,
只有我懷孕的前3個月沒什麼開伙外,其他時間都幾乎天天使用,
現在不沾的效果的確沒那麼好了,但比起一般的白鐵鍋,
它還是比較屬於不沾的,
像我們有時候煎蛋就會黏鍋,但只要用鏟子稍微凸一下,
還是可以整個蛋凸起來,不會有那種完全凸不起來,整塊黏在鍋子的情況。

如果是炒肉類的話,只要有加油下去炒,也還不至於沾黏得很害,
至於炒菜的話,就完全不會沾黏了,
雖然不沾的效果已經比較差了,但比起傳統的鍋子,到現在我還是覺得算好用啦!
我們依舊是把它當成每天必備的鍋子在繼續使用中~
2010.08.09 17:28

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